U kineskom sistemu za hlađenje hrane, više od 80% hladnjača koristi amonijak kao rashladno sredstvo, s razvojem nauke i tehnologije, uspostavljanjem i poboljšanjem različitih standarda i sistema, zahtjevi za sigurnost hladnog skladištenja hrane su sve stroži, i sigurnost rashladnog sistema za hlađenje hrane amonijak postao je ključno pitanje inženjeringa hladnjače. Kako bi se spriječila i smanjila šteta od curenja amonijaka i zaštitila sigurnost osobne i imovine, više pažnje se posvećuje kako projektirati automatski alarmni sistem curenja amonijaka u dizajnu hladnjače, kako bi se osigurala sigurnost rada rashladne komore amonijaka. .
Curenje NH3 je poseban skriveni rizik u hladnjačama amonijaka. U slučaju curenja amonijaka, prva stvar koja se dogodi je požar. Kada koncentracija amonijaka dostigne 15,5% do 27%, otvoreni plamen će izazvati eksploziju. Budući da je sam amonijak toksičan i štetan za ljudsko tijelo, curenje amonijaka također može uzrokovati konvulzije, nesvjesticu, pa čak i gušenje.
Postoji mnogo razloga za curenje amonijaka u hladnjačama, uključujući starenje opreme, greške u radu osoblja i nemar uprave. Sa porastom vijeka trajanja, oprema će imati različite stupnjeve starenja. Ventil stari, osovina je labava, zbog čega se smanjuje nepropusnost zraka, što rezultira curenjem amonijaka. Mjesto zavarivanja cjevovoda u hladnjači također može biti zastarjelo, stvarajući pukotine, ili je cjevovod korodiran, a prirubnica stari, što dovodi do curenja.
Prekršaji osoblja. Izaziva curenje amonijaka. Nepravilan rad radnika, tečni amonijak ili ulje opreme u cilindar kompresora, uzrokujući prekomjerni pritisak u cilindru, vrh glave cilindra za otvaranje nesreće curenja. Radnici su slagali robu kada slaganje nije jako, nakon što se roba smrznula i stvrdnula, nagli kolaps uzrokovan ruptom cijevi za isparavanje, curenjem plina. Prilikom utovara i istovara, viljuškar je radio u hladnjači i slučajno je zahvatio cijev za isparavanje na zidu, što je rezultiralo curenjem. Za vrijeme normalnog rada kompresora, ako radnik greškom zatvori ventil na dijelu od kompresora do kondenzatora, ovaj dio cjevovoda može puknuti, uzrokujući curenje.
1. Rješenje:
Lokacija nadzora: prostor za skladištenje tečnog amonijaka u hladnjačama, radionica za montažu rashladne opreme, lokacija za utovar i istovar, cevovod za prenos gasa amonijaka
2. Monitoring gasa: Amonijak
Prijenos podataka: U skladu sa stvarnom situacijom hladnjače, uređaji za detekciju amonijaka i alarmni uređaji trebaju biti instalirani na svakoj poziciji za nadzor. U slučaju curenja amonijaka, detektovane podatke o koncentraciji amonijaka treba prvi put prenijeti na kontroler u obliku trenutnog signala ili bežičnog prijenosa, a ventil za zatvaranje plina treba spojiti kako bi se brzo prekinuo izvor prijenosa plina. , pokrenuti izduvni sistem na licu mesta i brzo eliminisati otrovni gas. Osigurati siguran rad osoblja na gradilištu i normalan rad opreme.